Scott Baxendale abandonó la Universidad de Kansas en octubre de 1974 y comenzó a trabajar en Mossman Guitars en Winfield, Kansas. Winfield, Kansas, es también una próspera comunidad musical, sede del Walnut Valley Festival, conocido por el Campeonato Nacional de Flatpicking.A finales de 1976, cuando dejó ese lugar de trabajo, supervisaba el departamento de acabado y montaje/configuración final en la fábrica de guitarras de Mossman. Posteriormente se trasladó a Kansas City y comenzó a trabajar en Swift Music Repair. Después de dejar ese lugar, se dedicó a la restauración de guitarras vintage en Gruhn Guitars, en Nashville, en 1978.Más tarde describió su etapa en Gruhn como «maravillosa», trabajando en guitarras que pertenecieron a Elvis Costello, George Harrison y Billy Gibbons, así como en la Herringbone D-28 de Hank Williams (ahora propiedad de Neil Young), con la que grabó canciones de éxito.Actualmente dirige Baxendale Guitar en Santa Fe, Nuevo México, donde se dedica a la fabricación de guitarras y a la enseñanza sobre la remanufacturación.