En 1960, la Hummingbird fue la primera guitarra de hombros cuadrados de Gibson, introducida en respuesta a la creciente popularidad de las guitarras acústicas. Tenía un fuerte impacto visual y una magnífica ornamentación que dio un vuelco a la imagen de la guitarra acústica de aspecto rústico que se tenía hasta entonces, y se convirtió en un símbolo de la "nueva era Gibson" tanto por su aspecto como por su sonido.
Dos años más tarde, en 1962, nació la DOVE como modelo de hombro cuadrado de gama alta con una personalidad más extravagante y atrevida.
Como su nombre indica, el golpeador y el puente se diseñaron con una paloma, símbolo de la paz, para darle un enfoque único. Se dice que fue inventado por Hartford Snyder, un artesano de Gibson de la época. También diseñó golpeadores para otras guitarras como la Hummingbird y la Epiphone Excellent.
